Unsere Küche

Liebe Gäste, nach einem erlebnisreichen Tag, laden wir Sie herzlich ein, Körper und Geist mit unserer Küche zu regenerieren.

Lassen Sie sich von einer Küche verführen, die das bodenständige der Berge mit südlicher Leichtigkeit vereint.

Das Restaurant des Hotels ist ideal für soziale Abendessen, Bankette, Taufen, Kommunion, Firmungen. Bei uns können Sie das Menü mit frischen und gesunden Gerichten in einer warmen familiären Atmosphäre genießen.

Unsere Köchin Graziella lädt Sie ein, die köstlichen traditionellen Gerichte der Trentiner Küche, wie z.B. Strangolapreti, Knödel, Nudeln mit Steinpilzen, Ragout mit Polenta zu genießen.

Auf Wunsch organisieren wir Mittag-Abendessen mit Wildgerichte (Hirsch, Wildschwein, Reh), Kutteln, Klippfisch.

Auf Wunsch glutenfreie und vegetarische Speisen.